Crédit photo : Stéphane Laure pour Franchise Expo Paris
Les « Coups de cœur » de la Franchise
Palmarès 2015
Ces prix « Coups de cœur » sont décernés depuis sept ans, à l’occasion de la publication du numéro annuel spécial Franchise de L’EXPRESS/L’Entreprise. —>

Les cinq réseaux lauréats 2015 ont été élus par un jury* parmi 94 réseaux de franchise présélectionnés par la rédaction de L’Express en partenariat avec l’Observatoire de la franchise.
Ce jury*, présidé par Christine Kerdellant, directrice adjointe de la rédaction de L’Express, est composé de journalistes et de professionnels de la franchise (* voir la liste ci-dessous). Il a élu les réseaux de franchise classés dans cinq catégories : le « Coup de cœur de la pérennité et de la croissance maîtrisée » s’adresse à des réseaux de plus de dix ans d’existence ; le « Coup de cœur du réseau participatif » récompense la qualité du dialogue et de la concertation entre le franchiseur et ses franchisés ; le « nouveau concept » s’applique à une enseigne qui s’est lancée en franchise depuis moins de trois ans et qui a ouvert au moins une unité franchisée (ou signé un contrat de franchise) à la date de réunion du jury. Le « Coup de cœur de la stratégie export » récompense le développement remarquable d’un réseau français à l’étranger grâce à la franchise ; tandis que le « Coup de cœur de l’enseigne étrangère en France » distingue son implantation dans l’Hexagone et sa capacité d’adaptation au marché français.
Lors du 34ème salon Franchise Expo Paris, le mardi 24 mars 2015, une conférence a mis en valeur les clés du succès des cinq réseaux lauréats à travers des témoignages de leurs franchisés. Elle a précédé la remise officielle des prix aux réseaux lauréats 2015 par L’Express, en partenariat avec l’Observatoire de la franchise et Banque Populaire.
J.G.
Le palmarès 2015 :
« Coup de cœur » de la Pérennité & de la Croissance maîtrisée
Il récompense un franchiseur mature et pérenne (plus de dix ans d’existence) ayant particulièrement bien géré l’expansion de son réseau, avec un actionnariat « stabilisé » et une bonne gouvernance.
Réseau lauréat : Tryba
Créée en 1980, en Alsace, par Johannes Tryba, l’entreprise artisanale éponyme, spécialisée dans la fabrication de fenêtres s’est muée, au fil des ans, en un groupe international possédant 20 usines en Europe et diffusant ses productions à travers un réseau de 250 "Espaces Conseils", tenus par des concessionnaires. Le groupe poursuit son développement régulier, prévoyant l’ouverture d’une vingtaine d’espaces de vente en 2015.
« Coup de cœur » du Réseau Participatif
Il récompense un réseau qui associe fortement ses franchisés à sa croissance, à ses évolutions, à ses innovations, avec la mise en place d’outils & d’instances de concertation et de « gouvernance » ; avec un réel souci de la formation et du progrès de ses franchisés.
Réseau lauréat : Attila Système
Créée par Benoît Lahaye, couvreur de métier, la société s’est positionnée d’emblée sur le créneau de l’entretien et de la réparation de toitures délaissé par les professionnels du bâtiment. L’enseigne se développe en franchise depuis 2006, en diffusant une culture collaborative très forte au sein du réseau qui compte quelque 45 franchisés.
« Coup de cœur » du Nouveau Concept
Il récompense une nouvelle enseigne (moins de 3 ans d’existence dans la franchise), qui propose un concept original, novateur et prometteur. Ce nouveau franchiseur a déjà ouvert au moins une unité franchisée (ou signé un contrat de franchise à la date de la réunion du jury)
Réseau lauréat : BiBoViNo
Vendre des bons crus dans des pochettes sous vide, des "Bibs" (Bag-in-box) : c’est le pari osé de ce caviste iconoclaste qui s’est lancé en 2013.
« Coup de cœur » de la Stratégie Export
Il récompense le développement remarquable d’un réseau français à l’étranger.
Réseau lauréat : Meubles Gautier
Le fabricant de meubles au design contemporain s’est déjà implanté dans 56 pays qu’il approvisionne directement avec ses créations produites dans ses trois usines vendéennes. Fabricant à l’origine, devenu aussi franchiseur en 2005, Gautier table sur un réseau de 200 points de vente d’ici cinq ans, dont une centaine à l’international
« Coup de cœur » de l’Enseigne Étrangère en France
Il récompense l’implantation réussie d’une enseigne étrangère en France, en termes d’originalité, de réponse aux besoins du marché français, dans un souci de développement pérenne, avec une bonne implication des franchisés français.
Réseau lauréat : API (Auto Parts International)
Ce spécialiste de la vente de pièces détachées aux professionnels de l’automobile est une enseigne belge qui s’est implantée en France en 2001. Avec 57 magasins installés dans l’Hexagone, le franchiseur vise les 300 points de vente, au rythme de 12 à 13 ouvertures par an.
De gauche à droite : Jacques Gautrand, pour L’Express Franchise, Bernard Cortet, président d’API France, Samuel Burner, l’Observatoire de la franchise, et Florence Soubeyran, Banque Populaire. © photo : Stéphane Laure pour Franchise Expo Paris.
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Plusieurs éléments sont pris en compte dans les délibérations du jury et nourrissent des échanges animés : l’histoire du réseau et le parcours de ses dirigeants, sa stratégie de développement, l’existence de succursales (mixité du réseau), l’évolution et le renouvellement du concept, les innovations notables, l’assistance et la formation apportées par le franchiseur, les outils et instances de dialogue avec les franchisés, l’écho de contentieux éventuels …
La pertinence du modèle économique de l’enseigne est aussi discutée.
Mais comme il s’agit d’exprimer un « Coup de cœur » pour un réseau, le jury tient aussi compte d’éléments plus immatériels comme l’image et la réputation de l’enseigne, la personnalité de ses dirigeants, la qualité des relations humaines au sein du réseau …
* * * *Les membres du Jury des « Coups de cœur » 2015
Présidente : Christine Kerdellant, Directrice adjointe de la rédaction de L’EXPRESS,
Autres représentants de L’EXPRESS : Eric Matton, Directeur général adjoint ; Patricia Salentey, rédactrice en chef adjointe ; Myriam Greuter, journaliste ; Jacques Gautrand, consultant éditorial, rédacteur en chef délégué du numéro L’Express Franchise, et coauteur du "Guide complet de la franchise 2015".
Pour l’Observatoire de la Franchise : Samuel Burner, Rédacteur en chef ;
Pour la Banque Populaire : Florence Soubeyran, Responsable du Pôle Franchise & Commerce Associé, direction du développement, Banques Populaires ;
Experts & professionnels de la Franchise :
Eric Azan, Administrateur de la FFF, Président de l’Association des franchisés Quick,
Me Monique Ben Soussen, Avocate, Secrétaire générale du Cidef (Centre d’information des franchisés),
Florence Chauvet, Directrice de la Compétitivité des Entreprises, CCI France (Assemblée des chambres françaises de commerce et d’industrie),
Alexandre Germain, Responsable du développement et des adhérents de la FFF (Fédération française de la franchise), représentant Chantal Zimmer, Déléguée générale de la FFF,
Typhanie Guérin, Responsable marketing & développement, Groupe EXCO (Expertise-comptable & Audit),
Me Marc Lanciaux, Avocat à la Cour, membre du Collège des Experts de la FFF,
Vincent Le Brech, Responsable des programmes régionaux, Agence pour la création d’entreprises – APCE,
Rozenn Perrigot, Maître de conférences HDR à l’Institut d’administration des entreprises de Rennes (Université de Rennes 1), Titulaire de la Chaire "Franchise & Commerce en Réseau", et professeur affiliée à l’ESC.
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FRANCHISE
« Le Guide complet 2015 » est paru !

Franchise - Le guide complet 2015 vient de paraître aux éditions Express-Roularta. Initialement conçu par Dominique Pialot et Jacques Trentesaux, ce Guide en est à sa onzième édition. La version 2015 a été entièrement remaniée et actualisée par un groupe de journalistes spécialisés *. L’ouvrage se veut didactique, dans un style vivant et concret, comportant de nombreuses références et témoignages. La maquette a été revue pour apporter un meilleur confort de lecture. Ce Guide, disponible en version papier comme au format e-book, veut être le "compagnon de route" de tous ceux qui envisagent de se lancer en franchise et d’entreprendre en réseau.
* Jacques Gautrand - Valérie Froger - Myriam Greuter - Christophe Dutheil
Vous pouvez commander le Guide sur la boutique de Lexpress.fr en version papier ou en version e-book.
ou sur le site de la FNAC
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